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洋酒知识大扫盲

类别:硬件知识 日期:2016-7-18 16:47:29 人气: 来源:

  2。伏特加(VODKA)

  伏特加是从俄语中“水“一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。

  先贴几瓶经常能见到的

  这瓶嘛,去过酒吧的都应该见过ABSOLUTVODKA,其实是瑞典产的

  伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。

  伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。

  还记得在JAMESBOND电影里面他最爱的鸡尾酒吗?就是这。。VODKAMARTINI

  IAMBOND,JAMESBOND。。

  配料:

  -2oz伏特加

  -1ozDry苦艾酒

  -Garnish(装饰):鸡尾酒橄榄

  另外一款比较热门的用伏特加调制的鸡尾酒:

  血腥玛丽(bloodymary)

  -2oz伏特加

  -3oz(西红柿汁)

  -1/2oz(柠檬汁)

  -少许Worcestershire酱

  -几滴tabasco辣椒酱

  -装饰:柠檬片,及西芹

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